
La chía (Salvia hispanica L.) es una planta originaria de los países de América Central que se usaba por la población prehispánica como alimento. Con el paso del tiempo, también se cultivó y usó como materia prima para la generación de medicamentos y pinturas. Ha sido en los últimos años cuando ha alcanzado gran popularidad entre la población general como suplemento dietético, debido a sus propiedades nutricionales por su alto contenido en fibra, antioxidantes, proteínas y ácidos grasos poliinsaturados ricos en Omega-3 como el ácido linolénico.
Así como sus ventajas están ampliamente descritas, no ocurre igual con sus posibles complicaciones y perjuicios para la salud. Presentamos el caso de una mujer premenopáusica que acude a Urgencias por obstrucción intestinal secundaria a fitobezoar por el consumo inadecuado o excesivo de chía. Para su resolución precisó intervención quirúrgica urgente para extracción de bezoar.
Palabras clave: chía, fitobezoar, obstrucción intestinal.
Chia (Salvia hispanica L.) native from Central America, has been used by the pre-Hispanic population as food, and with the passage of time, it was also cultivated and used as raw material for the generation of medicines and paints. Recently, it has achieved great popularity among the general population as a dietary supplement, due to their nutritional properties. Its multiple health benefits are due to its high content of fiber, antioxidants, proteins, and Omega-3 rich polyunsaturated fatty acid, such as linolenic acid.
Although its advantages are widely described, this is not the case of its possible complications and damages to health. We present the case of a premenopausal woman who goes to the emergency room due to intestinal obstruction secondary to phytobezoar due to inadequate or excessive consumption of chia. For its resolution it required urgent surgical intervention for extraction of bezoar.
Keywords: chia, phytobezoar, intestinal obstruction.